"Serra del Prete" Aglianico DOC 2020 Musto Carmelitano Seleque

"Serra del Prete" Aglianico DOC 2020 Musto Carmelitano SelequePremi e Riconoscimenti Gambero Rosso: Bibenda: Slow wine: 2016 2016 2015 Guida Gambero Rosso: Annata 2017 "Vino da molto buono a ottimo" Guida Bibenda: Annata 2017 4 Grappoli, Vini da 85 a 90 centesimi "Vini di grande livello e spiccato pregio" Vino Slow Caratteristiche Denominazione: Aglianico del Vulture DOC Annata: 2020 Regione: Basilicata, Vulture Tipologia: Rosso Vitigni: Aglianico 100% Colore: Rosso rubino Profumo: Frutti rossi, rose e petunia.

si passa da note di piccoli frutti a bacca rossa e di rosa canina a profumi più materici di terra bagnata e pepe che dipingono un bouquet molto territoriale e fragrante

stabilendosi poi in Puglia

Una volta giunte in cantina si esegue una pressatura soffice delle uve e una macerazione sulle bucce

i vigneti del Domaine Brisset sono situati nella parte più a nord della Borgogna

perché l'obiettivo di questa storica azienda dell'Alto Adige è di garantire la preservazione del patrimonio dei loro vitigni e la tutela della loro specifica personalità

freschezza e sapidità Gradazione: 12% Temperatura di Servizio:

lo champagne Fut de chene

Si tratta di un bianco da uve 100% Fiano

fruttate e minerali

Ripartendo da ciò che avevano

tra i 200 e i 400m

Affinamento: 14 mesi in tonneaux di rovere francese e ulteriore affinamento in bottiglia Filosofia Produttiva: