Lugana Riserva DOC “Le Fornaci” 2022 - Tommasi TFS-HomeDorato. Al naso piacevolmente ricco; emergono, in particolare, sentori di frutta gialla, note floreali, toni agrumati e cenni di frutta secca e vaniglia. Al palato suadente, intrigante, avvolgente. Il Lugana Riserva DOC Le Fornaci di Tommasi nasce a Sirmione, da vigneti di propriet. Una delle parcelle su un terreno a base calcarea con argilla, mentre le altre due hanno una composizione pi sabbiosa, ricca di limo; le uve provenienti dalla prima
incentrati sui frutti di bosco maturi
Viene lasciato riposare fino a trenta mesi in barrique nuove di rovere francese
Il naso percepisce sentori floreali e fruttati
in un anfiteatro naturale con condizioni pedoclimatiche eccezionali per unicità e qualità
anche i bianchi
Una bottiglia che è il risultato di un attento lavoro svolto in vigna
ma anche ottimo da bere a tutto pasto
Una lunga maturazione
vivacizzato da una nota di noce moscata
cacciagione o formaggi stagionati
Si manifesta all’occhio con un colore scuro
Al palato è il sorso risulta ampio e pieno pur mantenendo una leggiadria e scorrevolezza ai massimi livelli con toni di frutta gialla matura ed un’acidità viva e affilata nonché sapida
