Caciotta vaccina Pucci Peso:1 KgLa Caciotta, formaggio tipico del Terminillo situato nella regione di Rieti, nel Lazio, rappresenta il frutto prezioso di secoli di attivit pastorale radicata nel territorio reatino. Caratterizzata da una pasta morbida, una crosta sottile e tenera, e una breve stagionatura di appena 2 mesi, questa delizia pu essere prodotta utilizzando latte di diverse origini. Prezzo al Kg: 20,90
Grazie alla sua morbidezza avvolgente e al profumo inconfondibile
Una vera specialità norcina
l'alimentazione più varia e naturale e la libertà di movimento contribuiscono ad accumulare nell'organismo del nero semibrado (e delle altre razze italiane) grassi insaturi come l'acido oleico
Se siete abituati al pollo che si sfalda in mano
tagliarla e farcirla con lo stracchino e il prosciutto… e lasciarti conquistare dal gusto autentico della tradizione Pucci
tagliate sottili e pronte per essere cucinate in padella
condito e parzialmente disidratato è pronto per andare a riposo per altri 6 mesi
Piatti a base di funghi: I funghi
E non una ricotta industriale
ti permette di creare piatti scenografici e saporiti da condividere in famiglia o con gli amici
INGREDIENTI variante FEGATO: Carne Suina di origine IT
sale marino integrale
