Côte d'en Haut 2023Rouge, 750 ml lev en ft de chne pendant plus de 12 mois, cet assemblage de Frontenac et de Marquette est la fois robuste et fruit. Sa robe de couleur violette offre un bouquet duquel mergent de riches parfums dpices, de rglisse, de fruits rouges et de fruits schs. Soutenues par des notes de chne bien intgres, les saveurs fruites sont mres. Mi cors et dune acidit soutenue, ses tanins sont enrobant et chaleureux. Accords : bien balanc, ce vin sera dun
On y dénote des arômes d’abricot
ce vin blanc dévoile une remarquable palette aromatique qui se décline sur des notes de lavande
une touche de graphite et de poivre fin
Ce Vidal est rafraichissant et se termine sur des notes de fruits à chair blanche
Lucie Kuhlmann et Marquette
En bouche: enveloppant
les salades de betteraves ou persillées
À l’apéro ou sur un poisson grillé
Accords : À partager autour d’un plateau de fromage
soit ceux de la pomme verte
Robe jaune clair et cristalline
des tanins fins et une belle fraîcheur qui le rendent particulièrement convivial et facile à apprécier
