Pol Roger Brut Réserve, Salmanazar Streek_Trentino

Pol Roger Brut Réserve, Salmanazar Streek_TrentinoEen mooie Pol Roger Salmanazar, bestaande uit een blend van gelijke delen Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. Deze druiven zijn afkomstig uit 30 verschillende percelen. Vervolgens wordt er 25% reservewijn toegevoegd om de Champagne te produceren. De Champagne Brut Rserve rijpt na vinificatie nog vier jaar in de kelders. Dit leidt tot een gebalanceerde en complexe Champagne met florale en fruitige tonen. Peer, mango, kamperfoelie en jasmijn

De sleutel van deze top Chardonnay zit hem in het blenden van druiven van verschillende terroirs

Smaken van rijpe aardbeien en een vleugje drop

Een absolute high class wijn

te verwerven

De wijn heeft 43 maanden op hout gerijpt alvorens hij de markt op kwam

Omdat hij geen kinderen had

Na de eerste rijpingsperiode wordt de wijn gedurende een periode van 20 tot 26 maanden op droesem gelaten

Laurent Dassault kreeg in 2002 de gelegenheid om dit schitterende wijngoed dat naast zijn befaamde Château Dassault ligt

hazelnoot en brood

diepgang en complexiteit gemakkelijk de grote namen uit Saint-Émilion evenaart

een onderneming waarbij innovatie en kwaliteit voorop staan

De grote fles geeft hem de tijd om tot een harmonieuze