Stift Kloster Neuburg Gruner Veltliner 2023 Fruitig Rood walker-bay Walker Bay zuid-afrikaanse-wijnen

Stift Kloster Neuburg Gruner Veltliner 2023 Fruitig Rood walker-bay Walker Bay zuid-afrikaanse-wijnenDeze witte wijn is het toonbeeld van de Oostenrijkse wijnen. Een prima uithangbord om de wijnen uit dit Alpenland te promoten. Stift Klosterneuburg is namelijk een van de grootste en bekendste wijnhuizen, met haar thuisbasis in de Oostenrijkse hoofdstad Wenen. Met de Gruner Veltliner in de hoofdrol voor deze witte wijn, heeft men ook nog de nationale trots van de Oostenrijkse wijnen een prima podium gegeven. De wijnen van Stift Klosterneuburg Stift

Het is niet makkelijk om een wijn te maken van enkel Merlot druiven

maar is ook een uitstekende op zichzelf staande drank

In de jaren 20 werd de potentie van dit gebied al gezien

Het wijnhuis

De duidelijk aanwezige mineraliteit versterkt deze smaken nog eens

De smaak is vol en zijdeachtig

Hierdoor neemt de suikerconcentratie toe

maar ze zijn allemaal bezaaid met steenachtige fragmenten die minerale rijkdom toevoegen

met rokerige nuances en de helderheid van zowel geel als wit fruit

Hoogte van 450 meter: ondersteunt frisheid en aromatische expressie

De aroma’s versterken elkaar en zetten door in de gebalanceerde zuren en tannines

Het is het paradepaartje van Montes en met deze wijn willen ze laten zien hoe mooi hun oude wijngaarden zijn en dat ze een wijn kunne maken van onschatbare waarde