Champagne AOC Grains de Celles Extra Brut 2021 Pierre Gerbais 0,75L — Champagne Cavalleri

Name: Champagne AOC Grains de Celles Extra Brut 2021 Pierre Gerbais 0,75L — Champagne Cavalleri
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Description

Champagne AOC Grains de Celles Extra Brut 2021 Pierre Gerbais 0,75L — Champagne CavalleriUvaggio: 50% Pinot Nero, 25% Chardonnay, 25% Pinot Bianco Colore: Giallo paglierino con perlage fine e persistente Olfatto: Sentori intensi di frutta e agrumi, seguiti da note di lievito, crosta di pane e frutta secca tostata Gusto: Buon corpo, cremoso e rotondo, con piacevole mineralit, elegante e di ottima lunghezza Abbinamenti: Ideale da stappare ad aperitivo; perfetto con tartare di gamberi e burrata Vinificazione: Vigneti biodinamici di Celles

Bellissima veste tra il rubino ed il granato

Età delle Viti: Circa 5 anni

che l'affinamento

arricchite da note agrumate di pompelmo e cedro

Al palato è intenso

Il suo carattere deciso e prorompente ne fa un vino di grande spessore e di forte intensità

nato dalla Malvasia Bianca

Il whisky è invecchiato per undici anni in botti di vino refill

Il vino ha fermentato rapidamente e finito in uno stile secco

in Francia

sostenuta da una vibrante mineralità gessosa

Temperatura minima: -10

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