mitterberg rosso igt zeder 2022 kornell W24-25-sconto25

mitterberg rosso igt zeder 2022 kornell W24-25-sconto25Rojo rub intenso y profundo a la vista. En nariz se percibe un bello bouquet, en el que la fruta de bayas oscuras se enriquece con tonos florales de violeta, matices especiados de pimienta verde y una agradable nota vegetal. La estructura tnica es elegante en el paladar, con buen cuerpo e igualmente buena persistencia. Dos variedades de uva internacionales se combinan con la autctona Lagrein para crear esta mezcla llamada "Zeder", un vino tinto

Camossi lo interpreta con valentía

Una vez ensamblado

De color rojo rubí que pasa a púrpura

notas de algarroba

sólo se utiliza el 50% del mosto flor para la fermentación alcohólica

durante un total de 18 meses

casi didácticas

tras lo cual se realiza una lenta re-fermentación en grandes contenedores cerrados durante 40/50 días

muy lentamente

Los aromas en nariz son de frutas de pulpa amarilla

Visualmente tiene un color rojo rubí con ligeros matices granates

cuidadosa selección de los racimos