CHIANTI CLASSICO DOCG 2021 - QUERCIABELLA 6000129

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Description

CHIANTI CLASSICO DOCG 2021 - QUERCIABELLA 6000129CANTINA: Querciabella FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Chianti Classico DOCG VITIGNO: 100% Sangiovese PROVENIENZA: Toscana TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: Pappa al pomodoro, Ribollita, Pappardelle al Rag di Cinghiale, Tartare di manzo e Pecorino semi stagionato. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino brillante con riflessi violacei. Al naso aromi di ciliegia rossa, prugna e arancia rossa si fondono con

Una parte del raccolto viene vinificata a settembre con classica macerazione alcolica sulle bucce

la perfetta esposizione al sole e la caparbietà di Luca Lanari

Elemento distintivo della distilleria è il suo anello di raffreddamento in rame

cui fanno da contorno diversi altri frutti di bosco

PROVENIENZA: Nuova Zelanda

Sangiovese

profondo ma trasparente

al naso profondo con sentori di agrumi e fiori bianchi assieme a una spiccata nota di miele

agrumi e fiori delicati

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intenso e concentrato

tecnica e un controllo scrupoloso di ogni fase produttiva

PRODUTTORE: Distillerie Fratelli Branca

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