Tiritiri Chardonnay N.V. by Neudorf Swartland

Tiritiri Chardonnay N.V. by Neudorf SwartlandEn el extremo norte de la Isla Sur de Nueva Zelanda, donde la luz se extiende con una claridad casi mediterrnea, se encuentra Neudorf Vineyards, una de las bodegas ms admiradas del pas. Fundada en 1978 por Tim y Judy Finn, Neudorf ha hecho de la precisin y el respeto por la tierra su sello inconfundible. Su filosofa, basada en la sostenibilidad, la mnima intervencin y la conviccin de que los grandes vinos nacen en el viedo, no en la bodega, busca

En esta zona de clima frío

y asi podíamos seguir hasta el dia de hoy hablando de tejemanejes de empresas

El vino nace de la finca La Charanga

una de las uvas tintas más nobles y reconocidas de Grecia

buscando las características de los míticos terruños jerezanos

Desde 1920

quienes por avatares comerciales o históricos pudieran conocer y contarnos la grandeza de esta botella

formados por depósitos marinos y eólicos

hoy solo unas pocas siguen esperando ser escuchadas

A pesar de su éxito

esta pequeña bodega familiar se ha convertido en un referente de sensibilidad y autenticidad

como no nos gusta inventarnos cosas