Creative Cuisine Iota, geleermiddel, 500 g sub-alkoholfreie-schaumweine

Creative Cuisine Iota, geleermiddel, 500 g sub-alkoholfreie-schaumweineDit product behoort tot de beproefde klassiekers in zijn categorie. Iota is een plantaardig geleermiddel dat wordt gewonnen uit rode algen die voorkomen aan de kusten van de Noord Atlantische Oceaan en in de wateren van de Filippijnen en Indonesi. Dankzij zijn zeer bijzondere eigenschappen maakt Iota de bereiding van zachte, elastische gelei mogelijk. Ook warme gelei is mogelijk met Iota. Iota is bovendien een ideaal geleermiddel voor voedingsmiddelen

Oppervlak: hoogglans / mat

Laat je inspireren door deze innovatieve ingrediënten en verras iedereen met je kookkunsten

Deze Franse peperpuree komt uit de regio Espelette en biedt een unieke pittige smaak die minder scherp is dan cayennepeper

Veelzijdig te gebruiken in de keuken voor sauzen

Geschikt voor zowel zoete als hartige gerechten

Ze zijn milieuvriendelijk

Combineer met een deksel en stapel tot vijf lagen voor optimaal gebruik

Geschikt voor flamberen aan tafel of op het bord

Ervaar het gemak van wegwerpservies dat zowel elegant als milieuvriendelijk is

Lichtgouden kleur en delicate

64% cacao voor een perfecte balans tussen bitter en zoet

Deze pasta met ei heeft een unieke textuur en smaak die je niet vindt in eivrije pasta's