Brunello di Montalcino DOCG 2010 - Magnum - Podere Casiscano bitterIl Brunello di Montalcino DOCG 2010 di Podere Casiscano rappresenta uneccellenza enologica, nato nel cuore della Toscana, nella prestigiosa denominazione di Montalcino. Ottenuto esclusivamente da uve Sangiovese grosso, questo vino si distingue per la sua struttura raffinata e lequilibrio tra potenza e finezza, certificato dallannata 2010, particolarmente favorevole per permettere a ogni grappolo di esprimere al meglio il proprio potenziale.
patrimonio UNESCO e culla della rinomata denominazione Barolo DOCG
o come base per cocktail raffinati e inebrianti
delineando una texture setosa e invitante che esalta ulteriormente le note fruttate e floreali percepite al naso
vanta un’acidità vivace che conferisce freschezza e longevità
capace di fondere la ricchezza del caffè con un’eleganza sofisticata
garantendo la purezza e l'elevata qualità del distillato
rendendolo non solo un prodotto da gustare
con un finale lungo che ritorna sui toni di frutta matura e speziata
il mosto viene lasciato maturare in recipienti di acciaio per 2-3 mesi
tipici della fermentazione e maturazione in bottiglia secondo il tradizionale metodo champenoise
indice di una fermentazione accurata e prolungata
con note di agrumi che si intrecciano armoniosamente con gli accenti floreali