bakvorm taart 42x29cm emga zonder ster

bakvorm taart 42x29cm emga zonder sterOntdek de bakvorm taart 42x29cm, de perfecte toevoeging aan elke professionele keuken. Gemaakt van hoogwaardig materiaal, biedt deze bakvorm een uitstekende warmtegeleiding voor een gelijkmatige baktijd, waardoor jouw taarten altijd perfect rijzen. Deze bakvorm is niet alleen duurzaam, maar ook onderhoudsvriendelijk. Dankzij de anti aanbaklaag blijft je gebak eenvoudig in de vorm en is schoonmaken een fluitje van een cent. Ideaal voor drukke

- Aan / uit knop

- Temperatuurbereik: <-18 °C

de Emga Ster garde is de ideale keuze voor iedere chef-kok die streeft naar perfectie

zodat je altijd voldoende voorraad hebt

De temperatuur kan worden ingesteld van 35 tot 85˚C in stappen van 1˚C

2 geperforeerde schijven (4

Zakgrootte

Met een opwarmtijd van slechts 30 minuten bij 90°C

Deze snijder maakt het gemakkelijk om uw groenten en fruit in perfecte blokjes of reepjes te snijden

5 g per liter water

Bovendien is de wagen uitgerust met 4 zwenkwielen

waardoor het eenvoudig is om (zigeuner)saus met een maximum dikte van 1 cm te doseren