Romagna Sangiovese Superiore DOP - Caciara - Enio Ottaviani antinoriIl Romagna Sangiovese Superiore DOP "Caciara" prodotto dalla cantina Enio Ottaviani, rappresenta un eccellente esemplare della viticoltura romagnola, noto per la sua vivacit e la profondit aromatica. Proveniente da uve Sangiovese coltivate nei fertili terreni di Romagna, questo vino il risultato di una tradizione vinicola che si tramanda con passione e dedizione. Il "Caciara" si presenta con un colore rosso rubino intenso, che preannuncia la ricchezza
La sua accessibilità lo rende adatto anche come vino da aperitivo
una pratica che permette di estrarre il massimo delle caratteristiche aromatiche e polifenoliche delle uve
questo olio sprigiona una sinfonia di sapori e aromi unici
presentata in una generosa bottiglia da 65 cl
vaniglia e leggere sfumature di mandorla
mantenendo un profilo elegante e accessibile
che gli conferisce una purezza eccezionale
frutto della sapiente distillazione
grazie al suo breve passaggio in barriques di legno che ne affinano ulteriormente il gusto
questo Ripasso della Valpolicella si distingue per la sua capacità di evolversi bene nel tempo
caratteristica che valorizza la purezza e la freschezza delle sue uve
è vivace e fresco con una raffinata acidità che porta equilibrio e persistenza
