SULA MALGA SPUMANTE

SULA MALGA SPUMANTELa malga si erge tra i pascoli dalta montagna, immersa nel silenzio dei monti e nella luce dei prati. un luogo fuori dallordinario, custode di tradizioni che attraversano le generazioni, dove la vita segue il ritmo della natura e degli animali. Ogni angolo parla di memoria, di un legame profondo con gli animali e con chi ha vissuto questi luoghi prima di noi. La malga cos: un rifugio sospeso tra cielo e terra, dove il presente si intreccia con la

adatto alla stufa

Confezione: sottovuoto

pur ottimo

dove ognuno dà il suo contributo

Ogni morso sa di libertà

nervosa e per la sua umile eleganza ci conquista sempre

sodio nitrito

Sapore: setoso ed elegante in quanto sa porsi incisivo senza risultare prevalente

Si tratta di incroci di viti che resistono alle malattie fungine e che riducono quindi drasticamente l'uso dei trattamenti fito-sanitari nei vigneti

Essendo prodotto solamente nei mesi estivi si ottiene una quantità ridotta di forme e pertanto non è sempre disponibile alla vendita

mineralità e struttura

E' un alimento consigliato a tutti