Quaglia Grappa Grinor Bianca Formati:100clLa Grappa Grinor rappresenta la tradizione pi classica della distillazione piemontese, quando le grappe nascevano dall'assemblaggio di diverse vinacce per creare un distillato equilibrato e quotidiano, accessibile e genuino. Il nome Grinor deriva probabilmente da un termine dialettale piemontese legato alla grappa tradizionale. L'Antica Distilleria Quaglia, fondata nel 1890, produce questa grappa come omaggio alla tradizione popolare della
La vinificazione prevede fermentazione parziale in botti di rovere francese selezionato
per preservare al massimo gli aromi primari e l'acidità naturale
perfetto per chi si avvicina per la prima volta a questo vino fortificato leggendario
vengono pressate lentamente e trasferite in botti usate per la fermentazione
Il Domaine de L’Aigle Pinot Noir 2024 nasce nella Haute Vallée de l’Aude
evocando estate e natura
La filosofia produttiva privilegia la qualità sulla quantità
Il Chablis Grand Cru Vaudésir di Joseph Drouhin nasce da un vigneto la cui forma e il cui rilievo non hanno equivalenti in Borgogna
A differenza degli shochu contemporanei diluiti a 25% di alcol
questo vigneto beneficia di un'esposizione ottimale e suoli pietrosi (da cui il nome Perrières
quando una locandiera creò un elisir per omaggiare un pittore
e il suo sviluppo e legato alla posizione lungo la via romana di Agrippa
