Friuli Venezia Giulia Pinot Grigio DOC 2024 - Schiopetto W6-7-sconto15

Friuli Venezia Giulia Pinot Grigio DOC 2024 - Schiopetto W6-7-sconto15Giallo paglierino con riflessi color oro. Gradevoli sentori olfattivi richiamano la rosa canina e la frutta esotica, creando un bouquet armonioso e bilanciato. Ricco, sapido e intrigante il sorso, di corpo e corrispondente al naso nel ricordo del frutto tropicale. Buona la persistenza. Prodotto per la prima volta nel 2014, il Venezia Giulia Pinot Grigio DOC tra le ultime etichette nate in casa Schiopetto. Trae origine da uve di pinot grigio vinificate

a seconda dell’annata

Almeno sei anni sui lieviti

seguita poi da ricordi di cacao amaro

Ottimo in abbinamento alle pietanze dove l’ingrediente base è il pesce

È così che il blend si arricchisce di note eleganti e complesse che rendono la degustazione un momento di intenso piacere

Un Cabernet Franc che guarda più alla Borgogna che a Bordeaux e che dimostra tutti gli sforzi che Thierry Germain ha portato avanti negli anni scorsi per alleggerire il peso specifico dei propri vini

per non parlare di qualunque formaggio importante o salume di nicchia

Al naso spiccano sentori di frutta a bacca rossa

con un tannino molto definito

ciliegia essiccata e prugna surmatura sono i sentori che aprono lingresso al naso

a Capo Milazzo

per carattere