Sauvignon Trentino DOC - Gaierhof wine-spectator-90-2011

Sauvignon Trentino DOC - Gaierhof wine-spectator-90-2011Il Sauvignon Trentino DOC di Gaierhof si presenta con un carattere nitido e diretto: al calice emerge una freschezza erbacea ben integrata a note di agrume e una sottile impronta di frutta a polpa bianca. Non un vino che cerca effetti spettacolari, ma punta su chiarezza e pulizia aromatica; il profilo olfattivo rimane elegante e contenuto, mentre la componente sapida contribuisce a definire un equilibrio complessivo piacevole e misurato. Il risultato

sapidità e la trama tannica

anziché i tradizionali cereali

con corpo pieno e una sensazione vellutata

Il Blanc de Blancs Piemonte doc Brut Metodo Classico - Magnum - Astucciato di Cuvage è un'elegante espressione della tradizione vinicola piemontese

garantendo una persistenza lunga e piacevolmente fresca

accompagnate da sentori speziati e leggere sfumature terrose che richiamano l’origine vulcanica del suolo

si sposa magnificamente con piatti di carne

permettono una perfetta ossigenazione del vino

Questo prodotto è un omaggio all'eleganza e alla creatività

ben accompagnate da sfumature speziate e leggere tracce di tabacco e cioccolato

è un vino che trova facilmente spazio sia in un pasto quotidiano che in una cena informale tra amici

il finale è di buona persistenza