Birrificio 4 Mori | Pozzo 21B | 5,3% | Acciaio 20 Lt. Kuhbacher

Name: Birrificio 4 Mori | Pozzo 21B | 5,3% | Acciaio 20 Lt. Kuhbacher
Brand: iijusticia.edu.ar
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Birrificio 4 Mori | Pozzo 21B | 5,3% | Acciaio 20 Lt. KuhbacherLa Pozzo 21B la White IPA del Birrificio 4 Mori, fondato nel 2013 a Guspini, nel cuore della Sardegna, nasce da un'idea di riconversione industriale: la vecchia centrale elettrica della Miniera di Montevecchio, nel Parco Geominerario sardo, stata trasformata in un birrificio artigianale all'avanguardia. Ogni birra della serie Pozzo il nome un omaggio diretto ai pozzi di estrazione della miniera viene prodotta nel rispetto dell'Editto della Purezza

fedele alla luppolatura tipica delle Pilsner tedesche

Abbinamenti: vino ideale per accompagnare primi piatti a base di carni e piatti di portata meno strutturati

Foglie di Arancio

Una birra dal color giallo dorato da 6

incrocia la propria strada con quella di Marco Grassini — biologo alimentare e homebrewer di lunga gavetta

La campionessa europea tra le birre leggere

con un connubio di qualità

Le castagne Gabiane sono un presidio Slow Food essiccate nei tecci

Premiata a Birra dell'Anno 2025

risotti e formaggi stagionati piccanti ed erborinati

L’aroma è fine e molto intenso

con sentori di bacche di ginepro

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