Lao Cong Shui Xian centenaire de Gu Jing WulongType: Wulong des Monts Wuyi Nom chinois: Producteur: Famille Zhang Lieu de production : Gu Jing, Combe de Hui Yuan, Monts Wuyi, Fujian Priode : Anne 2025 rcolte davril, torrfie en septembre. Sans matrise, la puissance n'est rien Pourquoi ce th? Un jardin mythique, des thiers centenaires, de la puissance, de la justesse, ce qui nous fait vibrer. Histoire et culture: Au fond de la combe mythique de Hui Yuan Keng, au coeur mme de la zone historique des
issu du jardin ancien de Da'An
ce qui fait sa diversité
Type : Thé blanc
il le gagne en douceur et en gourmandise
et avec les thés du village de Panxi on voit à quel point cette notion est primordiale
ce thé a gagné les notes typiques boisées de ces très vieux thés: camphre
un lieu particulier se démarque: une mare
nous avions envie de vous proposer un calendrier un peu différent
Si ce jeune producteur possède plusieurs jardins d’exception
Période : Année 2025 - récolte d’avril torréfiée en août
Pour appréhender la diversité du thé jaune
j'ai souvent hésité à acheter cette brique de thé dans la boutique de thé de nos amis d'Epinmingcha
