barbera d alba doc 2022 cascina sot W22-23-rose3card

barbera d alba doc 2022 cascina sot W22-23-rose3cardRojo rub con reflejos violceos en la copa. Afrutado y vinoso en nariz, expresa a la perfeccin los tonos varietales de la vid, con notas de cerezas y guindas, seguidas de sutiles matices especiados. El sabor es fresco y suave, con buena persistencia. Nacido para ser disfrutado cuando es joven, es sinnimo de frescura, fragancia y facilidad de consumo. El Barbera d'Alba DOC, de la bodega Cascina St, fermenta y madura exclusivamente en acero inoxidable,

Excelente con el carpaccio de pescado

En nariz tiene sensaciones afrutadas y florales de juventud que se confirman en el paladar

aterciopelado y sedoso

Para disfrutar durante un alegre aperitivo con los amigos

El resultado es un vino espumoso elegante y decidido

sushi y quesos frescos

equilibra perfectamente su acidez innata con cierta suavidad y un claro rastro de sapidez

caviar y pescado crudo

producido por Cofama

También es excelente con primeros y segundos platos a base de pescado y marisco

perfecto para los amantes de los vinos tensos y punzantes

Côte de Beaune