Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2024, Sartarelli regio_Alto Adige

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2024, Sartarelli regio_Alto AdigeJaartal 2024 Druivenras(sen) Verdicchio Gecertificeerd : Met respect voor de natuur. Vinificatie Sartarelli bezit ruim 50 hectare in het Classico gebied bij Poggio San Marcello, verdeeld over verschillende percelen. Gelegen op de linkeroever van de Esino worden ze gerekend tot de absolute top onder de terroir van de Verdicchio Classico. De bodem is kalkrijke klei. Jaarlijkse productie ongeveer 200. 000 flessen. Wijn Spijs Stro geel met licht groene

maar wordt er een brede range aan wijnen geproduceerd

de meest traditionele van alle 7 Valpolicella streken en op wandelasftand van de wijngaarden van Guiseppe Quintarelli

Wijn heeft een mooi robijnrode kleur

glooiende heuvels met olijf- en wijngaarden

De wijn heeft een helder geelgroene kleur met aroma's van appel

Het overgrote deel is droog en juist die wijnen vallen elk jaar positief op

Grenache (50%)

Daarna worden de druiven ontsteelt en volgt er een koude inweking van 36 uur

Mineraalrijk met vooral frisse tonen

maar maakt hij ook bijzondere wijnen van internationale druivenrassen als merlot

Erg lekker bij vis

wat eens te meer bevestigt hoeveel aandacht de gebroeders Damonte besteden aan deze variëteit