FILET DE TRUITE DES PYRÉNÉES FUMÉ X4 conserve

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Description

FILET DE TRUITE DES PYRÉNÉES FUMÉ X4 conserveL'excellence des torrents pyrnens dans votre assiette Dcouvrez la finesse de notre truite fume des Pyrnes, une alternative locale, coresponsable et d'une qualit gastronomique exceptionnelle au traditionnel saumon fum. leves dans les eaux pures, fraches et hautement oxygnes des torrents pyrnens, les truitessont connues pour leur chair ferme, dlicate et naturellement peu grasse. Savoir faire artisanal : Sals au sel sec et fums lentement au bois de htre,

À faire découvrir à vos convives

L'excellence des torrents pyrénéens dans votre assiette

avec une pointe de genièvre pour ponctuer le tout

ce gâteau unique est le fruit d'une recette traditionnelle jalousement gardée

C'est un produit idéal à faire rôtir ou à faire mijoter

La côte de veau est l'incontournable morceau de la viande de veau

Laissez-vous surprendre en le poêlant avant dégustation

Idéalement grillée ou poêlée

Utilisée dans tous vos plats chauds

et du confit de canard moelleux à souhait

Depuis près d’une décennie

Si on a l'habitude de l'associer avec des pommes à la sarladaise

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