Robert Mondavi Woodbridge Zinfandel Poliziano

Robert Mondavi Woodbridge Zinfandel PolizianoDe drijvende kracht achter Woodbridge is niemand minder dan Robert Mondavi. Deze legendarische wijnmaker is ontzettend belangrijk geweest voor de Californische wijnbouw. Het begint allemaal halverwege de jaren 60, wanneer hij zijn eigen wijnhuis opricht. Doordat Mondavi continu aan het investeren en innoveren was, was hij de concurrentie altijd een stapje voor. Vandaag de dag worden zijn technieken in alle regios van Californi gebruikt. Hij is dus

De Sangiovese druiven krijgen echt een Koninklijke opvoeding en worden bij de ideale rijpheid volledig met de hand geoogst en in kleine kratjes naar de winery gebracht

dat de focus verschoof naar druiventeelt

heeft geleid tot een erfgoed van champagne-expertise

Namelijk vis

Het resultaat is een gelaagde

rijk aan bloemen

Bollinger maakt gebruik van ultra lichtgewicht tractoren en voor enkele wijngaarden zelfs ouderwets van paard en wagen

Gewoon ongelooflijk

Aroma’s en Smaken van Ammasso Rosso Sicilia

Een fraaie combinatie voor bij hoofdgerechten met geroosterd vlees

De Graham’s Blend N° 5 staat voor een frisse en hypermoderne benadering van Witte Port

Wij vinden 3 sterren nog slechts matig voor deze kanjer van Köbelin