Fumet de poisson déshydraté 36/ 900g | 60L Spiritueux

Fumet de poisson déshydraté 36/ 900g | 60L SpiritueuxBase gourmande, prte sublimer vos plats. Ce fumet de poisson dshydrat est pratique pour les professionnels de la restauration, assure un gain du temps et une qualit constante dans la production de sauces. Vgtarien GUDVOR Format : un carton = 6 pices une pice = 900 g En dtail : Cette prparation dshydrate pour fumet de poisson est idale pour un gain de temps en cuisine. Le dosage idal pour une base de sauces est de 25g de prparation par litre d'eau,

Incontournables pour les amateurs de burgers

crémer ou encore réduire pour effectuer un trait de sauce

Compagnon incontournable du saumon

fromage frais aux herbes

pour réaliser facilement des plats safranés à coût maîtrisé

les œufs et la volaille

ses minéraux et son goût intense de caramel et de réglisse

parfumé à la noix de coco

mettre 3 à 5 filaments par personne à infuser dans un peu d'eau au moins 15 minutes avant utilisation et incorporer en fin de cuisson

Variation aromatisée du Kurozu : vinaigre noir de riz fermenté + myrtille

🥫 Tapas

Un produit pratique et économique pour vos besoins en cuisine