Champagne Siret Champagne AC Rosé de Saignée Extra Brut 2020 Zoet | Versterkt

Champagne Siret Champagne AC Rosé de Saignée Extra Brut 2020 Zoet | VersterktChampagne Siret Frre et Sur staat voor een familiale, ambachtelijke onderneming en de samensmelting van twee bijzondere terroirs, de Cte des Blancs en de Cte des Bar. De wijnen van dit huis weerspiegelen de identiteit en de kunst van tijd, vanwege hun ambachtelijke benadering en respect voor de natuur. Het proces is volledig ambachtelijk, waarbij respect voor biodiversiteit en natuurlijke ritmes centraal staat. Na een zorgvuldige oogst en fermentatie

perfectly preserved

Het rijpe steenfruit is elegant en fris

want dit soort wijnen zijn over het algemeen fenomenaal

met een middelvolle tot volle body

dat vandaag de dag 75 ha wijngaarden bezit

De wijngaarden van Prunotto strekken zich uit over een grote oppervlakte op het grondgebied van The Langhe en Monferrato en zijn onderverdeeld in kleinere percelen en enkele wijngaarden waar geweldige rode wijnen worden geproduceerd

en het was Badette die het beste terroir liet zien

Deze diversiteit van terroir levert wijn op met een sterke persoonlijkheid

Het tweede label van wijnhuis Vilafonté Seriously Old Dirt is vernoemd naar de oude Vilafontes-bodem waarop de wijnstokken al bijna twee decennia groeien

Pas in 2011 ontstonden de eerste DOCG-classificaties in dit gebied maar veel wijnen uit dit gebied dragen nog met trots de IGT-classificatie en strijden met gemak in blinde proeverijen met ‘DOCG-familieleden’ uit andere Italiaanse wijnstreken

Het deel van de cuvée dat uit het gebied van Alghero en Santa Maria La Palma komt

Maar past ook goed bij seizoenskazen