Rosso Marche IGT Guerriero Nero - Guerrieri traminerDi un rosso rubino vivido, Guerriero Nero si apre con un profilo fragrante di frutti rossi maturi, ciliegia e lampone, accompagnati da leggere spezie e un accenno erbaceo che non sovrasta. La trama di medio corpo, sostenuta da una freschezza vivace e da una sapidit che dona slancio; i tannini sono rotondi e ben levigati, mentre una lieve vena minerale contribuisce a dare compattezza alle sensazioni e a una chiusura pulita e gradevole. In bocca diretto
riempiendo dapprima le botti più in alto
o utilizzato come ingrediente ideale per un amaretto sour di qualità
per permettere a tutte le sue sfumature aromatiche e gustative di esprimersi al meglio
arricchito da finissime bollicine persistenti che affiorano nel calice con grazia
Il suo profilo medio-leggero e la sottile dolcezza lo rendono perfetto anche come aperitivo o per accompagnare piatti vegetariani arricchiti con salse a base di frutta
racchiuso in un pregiato cofanetto di velluto
produce questo vino limitando l’uso di sostanze chimiche e intervenendo il meno possibile
con una freschezza vibrante che si intreccia a sapori ricchi e stratificati di frutta
Al palato risulta snello
esplode in un bouquet intenso e complesso
note speziate e un tannino morbido e avvolgente
con una bella acidità che bilancia la ricchezza dei frutti e conduce a un finale persistente e armonico