Cannonau di Sardegna DOC 2025 "Inkibi" - Saraja W24-25-sconto30Rubino, con riflessi violacei. Al naso spiccano i sentori di ribes nero, mora, ciliegia matura e prugna, note di macchia mediterranea e cenni di spezie. Al palato ricco e ampio; i tannini sono vellutati e la persistenza molto gradevole. Il Cannonau di Sardegna DOC di Saraja, imponente come un nuraghe e dal profumo di mandorlo in fiore, un vino di grande tipicit oltre che di carattere. Lavorato esclusivamente in acciaio, carico sia nel colore che
marasca e prugna appena appassita
secco ed elegante
Il Valtellina Superiore Inferno DOCG “La Cruus” nasce da uve nebbiolo in purezza
incredibilmente versatile a tavola
allevate su terreni sabbiosi
sauvignon blanc e gewürztraminer
quando Pascal Agrapart ottenne il permesso dalle autorità locali di utilizzare mosto naturale (succo d'uva) proveniente dai suoi vigneti come "liqueur de tirage" per innescare la seconda fermentazione
conquista naso e palato grazie alla sua poliedricità
sono i tratti che distinguono questo eccellente metodo classico
con i ricordi di ciclamino e melagrana che vengono gradevolmente impreziositi da leggere sfumature minerali
Il Vino Bianco "Fol" di Ezio Cerruti è un moscato in purezza
In bocca è vivace e beverino