Brovia Rocche 2009 Barolo DOCG Piemonte VALFIERITipo: Vino rosso fermo Regione: Piemonte, Italia Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Nebbiolo 100% Affinamento: 24 mesi in botti di rovere francese di medie dimensioni. Descrizione: Colore rubino con riflessi granato. Al naso profondo e complesso: caffe, cioccolato al latte, fiori appassiti, violetta e rosa, fitti sentori di frutta rossa. Al palato potente e deciso con tannini vigorosi. Corpo pieno ma equilibrato, arioso e raffinato,
Affinamento: 12 mesi in barriques e 12 mesi in bottiglia
persistente con intriganti sentori di scorze di agrumi canditi e spezie dolci (pepe bianco) e zafferano
spezie esotiche e tabacco stagionato
spezie ed una lieve tostatura
Colore rosso granato luminoso
Al naso esprime belle note di ciliegia
Al naso combina con precisione intensità e potenza aromatica: note di zenzero candito
Al palato grande purezza e morbidezza
pietre bagnate e noce di macadamia
fu un leader della Philippine Revolution
Tipo: Liquore agli agrumi
aristocratico nella trama tannica
