ROSSO LAZIO IGT 2021 TEMPRANIJO - CASALE DEL GIGLIO 6000167

ROSSO LAZIO IGT 2021 TEMPRANIJO - CASALE DEL GIGLIO 6000167CANTINA: Casale del Giglio FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5%vol DENOMINAZIONE: Lazio IGT VITIGNO: 100% Tempranillo PROVENIENZA: Lazio TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 18C ABBINAMENTI: Carne rossa, Tiella di polpo (piatto tipico di Gaeta). NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore molto intenso con sentori fruttati di lampone, ribes nero e aromi di sottobosco, avvolti da una nota dolce di marasca matura. Al palato ricco e molto concentrato con note speziate e

per preservare intatti i profumi varietali e la naturale acidità che rende la Barbera così riconoscibile e apprezzata

ALTRE INFORMAZIONI: Vino prodotto da vigne poste da 100 a 200 metri sul livello del mare con terreni caratterizzati da arenarie quarzose

VITIGNO: 100% Nerello Mascalese

frutta matura e aromi speziati

una delle realtà storiche più solide e identitarie della Valpolicella Classica

quando Thomas Barton lasciò l’Irlanda per stabilirsi a Bordeaux e fondare una compagnia di commercio di vini

ABBINAMENTI: Eccellente con pesci elaborati

alla quale segue successivamente una fermentazione (in presenza di bucce) spontanea senza l'aggiunta di alcun lievito per oltre 90 gg

VITIGNO: 54% Chardonnay

un vino di grande struttura

di straordinaria freschezza e con ampia gamma di frutti rossi come lamponi

nel cuore delle Langhe