Carne para jugo Navidad

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Description

Carne para jugo NavidadCarne de pescuezo de la res, jugosa y magra, tradicionalmente ocupada para jugo de carne. Coccin: Cocida

se consume principalmente a la parrilla

picada y adobada

a la parrilla y pueden servirse como de botana

es el resultado de prensar el sancocho (pedacitos de carne)

Cocción: sarten

1/2 kg de Queso Provoleta

Producto de cerdo ubicado entre la unión de los dos huesos de la pata del cerdo

Ideal para freír

se sala perfectamente

en Carnes Ideal lo cortamos de la pieza llamada centro de cara totalmente desgrasada y magra

500 gr de Chistorra

Este corte de res se extrae del Diezmillo

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