Akashi Japanese Single Malt Whisky Eigashima White Oak Distillery Japan DOMAINE CHANTAL LESCURE

Akashi Japanese Single Malt Whisky Eigashima White Oak Distillery Japan DOMAINE CHANTAL LESCURETipo: Single Malt Whisky Gradazione alcolica: 46% Volume: 500 ml Nata nel 1888, la distilleria White Oak ha iniziato la sua produzione solo nel 1919, in piccole quantit e, nonostante gli anni, ha sempre preferito mantenere una bassissima produzione, che le conferisce unallure di ricercatezza ed eleganza. Basti pensare che lalambicco, di tipo Pot Still, messo in funzione solo per un mese allanno, quindi la quantit resta tuttora limitata e questo uno

Descrizione: Colore rubino concentrato

Gradazione alcolica: 58

accentuata dai giochi di frutta gialla e agrumata

Affinamento: 25 mesi sui lieviti

invecchiati fino a 8 anni e distillati in alambicci pot still dell' isola

morbido con tannino evidente ma dolce

Descrizione: Colore rosso rubino scarico e luminoso

Al naso i profumi fruttati di mora e confettura di prugne sono accompagnati da sentori di caffè

Affinamento: 12 mesi in acciaio e 8 mesi in bottiglia

Attendere pazientemente è il segreto per questo delizioso Rum

violetta e sottobosco

Al naso elegante e piacevole: frutta gialla matura