Marco Porello Barolo Essensia

Marco Porello Barolo EssensiaEen koningswijn pur sang. Deze bijnaam krijgt dit excellent glas rode wijn niet voor niets. Barolo werd vroeger door de oude koningen in Europa met liefde gedronken. Deze status is Barolo gelukkig nooit kwijtgeraakt. Marco Porello Barolo maakt een weergaloos glas Barolo, voor een vriendelijke prijs. Toegankelijk voor iedere wijndrinker, zodat je ook eens kan ontdekken wat een echte Koning nou drinkt. Een Barolo wijn uit Itali De Barolo heeft een haast

levendige karakter

En dat maakt deze dan ook zo uniek

Het klimaat is verrassend aangenaam en de mensen lijken veel vriendelijker dan in andere Franse regio’s

De neus is zo lekker dat je er wel minuten aan kunt ruiken

Het was Heinz Knipser die in 1948 begon met het professioneel bottelen van flessen in de regio Pfalz

Na een korte maceratie worden de druiven voorzichtig geperst en half gefermenteerd in grote houten vaten en half in roestvrij staal zonder toevoeging van pure gist

Het wijnhuis is van generatie op generatie overgebracht en is door de jaren heen enorm gegroeid

Weliswaar een wijn voor de gevorderde wijndrinker maar wat een kanjer

De druiven worden vroeg geoogst uit een selectie van de beste wijnstokken van Cignomoro

Rijpen druiven die in de nacht flink afkoelen en genieten van voldoende neerslag resulteren in perfect frisse en verfijnde wijnen

dit is fantastisch

Dit maakt Rioja meteen een van de oudste wijngebieden van Spanje