SAQ Côtes du Jura 2023, Michel Tissot & Fils #33

SAQ Côtes du Jura 2023, Michel Tissot & Fils #33Suivez ce lien pour SAQ Trio jurassien Au pied de la montagne de Chteau Chalon, cest depuis 11 gnrations que lon retrouve la famille Tissot. Maintenant dans le groupe bourguignon Boisset elle rayonne lexport tout en demeurant ancre dans le Jura. Cest aussi cette famille qui est derrire la cration des crmant du Jura en 1896. Cest dans cette appellation minuscule de 2000ha coince entre la Suisse et la Bourgogne, que lon retrouve lAOC Ctes du Jura

Vin d'amis

des Roussanne et ce rosé de Grenache qui nous arrive à temps pour les belles soirées estivales

la maison vous propose son Mâcon rouge 2024 qui donne toute sa place au cépage

Jamais trop de frappato

suivant l’impulsion de différentes familles

son côté silex moderne et son fruit classique du nouveau monde

En 100% nerello mascalese ce Planeta 2020 à 30$ en saq

Elle est peu courante et courue avec ses 550ha et son classement récent comme 10e cru du beaujolais il y a 35 ans maintenant

Travaillant 23 cépages différents sur 50 vignobles distincts

annihilant au passage les variétés indigènes de la région…

Sicilien de grande soirée

ils sont manuels dans leur travail au champ et traditionnels dans le chai avec des vinifications en inox et des macérations semi-carboniques