CHASSELAS OR DU TEMPS - VIN NATURE Appellation:AOC Vully

CHASSELAS OR DU TEMPS - VIN NATURE Appellation:AOC VullyEN BREF CARACTERES DOMINANTS Mineralit, profondeur et finesse. PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREJavet et Javet signent un Chasselas nature atypique et trs intressant. Fruit et minral, ce vin prsente une belle buvabilit et saura sublimer nimporte quelle occasion, que ce soit un apritif ou un festin. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Plats base de fromages (raclette, fondue). Papet vaudois. Choucroute de la

Vous l’aurez compris : on l’adore…

Fromages de chèvre affinés

dynamique et expressif

s’alliant parfaitement avec la force de son expression aromatique

Fruits rouges avec des notes vegetales

où finesse et force se rencontrent pour le plus grand plaisir des palais gourmands et exigeants

On y sent toute la noblesse d’un terroir minéral et ensoleillé

Fromage frais ou affinés

dépêchez-vous d’en commander s’il est encore temps

À la fois frais et puissant

Servi au plat principal avec un ris de veau à la moutarde accompagné de petits poids frais

Fromages à pâte dure ou fruits frais ou compotés