Venezia Giulia Merlot IGT 2007 - Radikon (1l) champ_gastro_club

Venezia Giulia Merlot IGT 2007 - Radikon (1l) champ_gastro_clubRosso rubino molto intenso con riflessi granati, al naso esprime un profilo olfattivo di rara profondit. Fruttato, speziato, balsamico, lunghissimo, caratterizzato da continui rimandi a note di felce e di liquirizia, al palato elegante e vellutato. Uno straordinario equilibrio tra acidit e trama tannica apre ad un finale di rara finezza e persistenza. Un Merlot leggendario, da molti considerato come la migliore interpretazione italiana di questa

Al naso si esprime con note di caprifoglio

prima della messa in bottiglia

pur concentrandosi sui classici dell’Alsace AOC

a sottolineare il prestigio di uno champagne complesso

levigate ulteriormente dall’aggiunta del 40-45% vini riserva e oltre 36 mesi sui lieviti

il Sansannée è anche uno spumante brut ideale per chi ama bere le bollicine durante il pasto

L’azienda di Belfiore propone così un distillato dallo stile di lettura unico e scorrevole

La vinificazione avviene in barriques

prezioso ed elegante

con cui Fantinel vuole rendere omaggio agli avvenimenti più conviviali e spensierati: cin cin

Elegante e durevole il perlage

dal tannino vivace