Machine sous vide à cloche - Barre de soudure 350 - 8m3/h salamandre

Machine sous vide à cloche - Barre de soudure 350 - 8m3/h salamandreDescription de la machine sous vide de table cloche CS30D Furnotel Le sous vide, pourquoi ? Il protge les aliments des ventuelles contaminations et de loxydation de lair. Son principal avantage : il conserve les proprits organoleptiques des produits, (vitamines, armes, saveurs), leur couleur naturelle, et leur consistance, tout en vitant le desschement et la perte de poids. Il permet galement une organisation plus rationnelle (prparation des produits

Doté de 5 niveaux de puissance

La Table TOP réfrigérée positive 200 L - Furnotel est la solution idéale pour les professionnels de la restauration cherchant à allier conservation efficace des produits frais et optimisation de l’espace

4 tiroirs + 2 portes

tout en garantissant un lavage impeccable à chaque cycle

Armoire réfrigérée professionnelle pour la conservation au froid positif (0°C/+8°C) en cuisine

Pour une sécurité accrue

tout en simplifiant le travail du personnel

restaurants et autres établissements de restauration souhaitant améliorer leur efficacité de lavage tout en réduisant les coûts

- Toutes les machines de marque Elettrobar

Référence EPF3495GR Classe énergétique A Capacité 360 L Température -2°C / +8°C Gaz réfrigérant R600a Isobutane Consommation annuelle 511 kWh/an Puissance 250 W Poids net 209 kg

résistance et facilité d'entretien dans les environnements de cuisine professionnels

température réglable