Sauvignon Blanc - Nautilus Estate shirazIl Sauvignon Blanc di Nautilus Estate nasce nel cuore della regione Marlborough, in Nuova Zelanda, territorio celebre per la produzione di vini bianchi freschi e aromatici. Questo vitigno, qui allevato con cura, esprime al meglio le caratteristiche tipiche della zona: freschezza vibrante, acidit equilibrata e profumi intensi. Il clima marittimo e i suoli ben drenati conferiscono al vino una nitidezza olfattiva che richiama sentori di agrumi, frutta
La sua versatilità lo rende un elemento imprescindibile per ogni appassionato di mixology e per chi desidera esplorare i sapori autentici di un vermouth di alta qualità
si aprono profumi complessi di frutti rossi maturi
o utilizzato come base raffinata per cocktail intriganti
Il Sauvignon Te Koko di Cloudy Bay è un vino raffinato proveniente dalla celebre regione vinicola di Marlborough
frutto di una parziale fermentazione malolattica e di un'affinatura su fecce fini
con tannini ben integrati e una freschezza persistente che ne garantisce una lunga evoluzione nel tempo
dove emergono nuovamente le note minerali
in grado di esprimere il fascino del territorio e l’esperienza vinicola di Tommasi
con un equilibrio perfetto tra struttura e accessibilità
che rispecchia l'artigianalità e la passione della famiglia Perrot Batteux
il che lo rende versatile sia da sorseggiare puro sia come base per cocktail raffinati
La finitura è mediamente lunga