Puligny-Montrachet Le Trézin 2019 - Joseph Colin Vins de fête

Puligny-Montrachet Le Trézin 2019 - Joseph Colin Vins de fêtePulignyMontrachet 1er Cru Le Trezin 2019 du Domaine Joseph Colin est un vin blanc dexception de la Cte de Beaune (Bourgogne), issu du cpage 100 % Chardonnay. Les raisins proviennent du climat Le Trezin, expos sudouest, sur des sols argilocalcaires riches en minraux. Vinifi avec levures indignes et levage en fts de chne franais (dont 30 % neufs) sur lies fines, ce millsime reflte toute la finesse et llgance du terroir, avec un style naturel et peu

il combine une matière riche et texturée avec une acidité vive et une minéralité calcaire marquée

marquée par de la minéralité

parfois cassis ou fruits rouges sauvages)

et une texture riche mais délicate

d’abricot très mûr

réglisse)

avec un usage très mesuré du bois

respecte l'intégrité du fruit sans aucun marquage boisé

Julien Bresteau et puis par un deuxième

herbes sèches et épices douces

de miel et de fleurs blanches

bénéficie d’un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs